Auteur : Jean-Jacques Démaret

Pour faire leur crème renversée

Les pâtissiers de la ville d’Hyères

Utilisent un pot, un fil, un crochet

Car ils pendent la crème à Hyères

Accroître le pouvoir d’achat

Pour cela les auvergnats

Prêchent la devise ci-dessous

Ici, un chou est un chou

Raùl va gouverner

Calmement avec le populo

On avait peur que les

Fidèles cassent trop

Lorsque l’on examine

Les sérails avec sérénité

En France, les plus réputées

Sont les harems de Nîmes